No hay nada como la sensación e incluso el sabor de estar al aire libre en un día soleado. Cualquier entusiasta de la barbacoa y de los campamentos estará de acuerdo en que la comida preparada al aire libre, como en una cocina de verano al aire libre, probablemente sepa mejor. Y para aquellos que necesitan un poco más de barbacoa o parrilla, la cocina exterior de verano es una gran idea..
Con todas las comodidades de una cocina interior, las cocinas al aire libre brindan un amplio espacio para preparar comidas y entretenerse. Y si decides construir una cocina exterior con techo adicional, podrás disfrutarla aunque llueva..
Con la plomería, refrigeración y horno eléctrico necesarios, la cocina de verano al aire libre se transforma en un segundo hogar gourmet. Al decorarla adicionalmente con los muebles y accesorios que elijas, la cocina exterior te ofrecerá muchas posibilidades para pasar un rato agradable allí..
Cocina de verano al aire libre con muebles de madera.
La cocina de verano al aire libre ha sido popular durante mucho tiempo en Australia debido al clima cálido. Pero cocinar al aire libre se está convirtiendo en una tendencia cada vez más popular en Europa e incluso en países con un clima un poco más frío. A los países escandinavos les encanta cocinar al aire libre incluso en los meses más fríos del año.
De estilo rústico o elegante, la cocina de verano al aire libre se transforma en una extensión del interior. No importa si prefiere cocinar al aire libre, bajo linternas decorativas o bajo un toldo ligero, sin duda sería un chef en su propio dominio. No hay límites para el diseño y la decoración. Incluso podrías optar por una decoración de superficie industrial o por el contrario, algo mucho más antiguo como estilo..
Hay muchas opciones disponibles para elegir al configurar una cocina de jardín al aire libre. No solo hay barbacoas, sino también hornos de pizza, alacenas, encimeras y fregaderos aptos para uso en exteriores..
Cocina de verano al aire libre con encimera
El diseño de la cocina de verano al aire libre dependerá sobre todo de sus deseos y sus posibilidades. Puede tener un diseño ultramoderno o, por el contrario, puedes hacerlo más pequeño y modesto. Puedes hacerlo y decorarlo tú mismo o contratar profesionales..
Para reducir costos, puede optar por una isla de cocina prefabricada o una estructura estilo barra. Esto le evitará la molestia de utilizar materiales y accesorios personalizados, como una encimera o la base de hormigón. También es posible transformar el diseño de la cocina exterior en un verdadero proyecto de reciclaje utilizando madera o ladrillos reciclados..
Para poder disfrutar plenamente de la cocina de su patio trasero incluso cuando el clima no es tan bueno, puede ser mejor considerar algún tipo de cubierta o techo. Aunque la barbacoa al aire libre sigue siendo muy popular, cada vez hay más demandas de cocinas empolvadas al aire libre. La belleza de una estructura sólida en el exterior es que se puede disfrutar sin consultar el clima..
Hermosa cocina al aire libre con ladrillo gris
Una cocina al aire libre bien planificada debe permitir suficiente espacio para preparar comidas, así como para accesorios como ollas, platos, mesa y sillas. Piense también en la chimenea que hay que evacuar.
También puede optar por la opción de bar al aire libre en su jardín. El bar del jardín hará que su espacio al aire libre sea aún más agradable. La barra es ideal para espacios pequeños porque ocupa mucho menos espacio que la creación de un comedor. Por lo tanto, elija los accesorios adecuados para el propósito, como un fregadero al aire libre y una nevera pequeña para bebidas. Entonces podrías construir la barra alrededor de estos accesorios. Elija materiales que puedan soportar los caprichos del clima exterior. La piedra natural y la madera tratada son excelentes opciones..
Una vez que haya calculado su presupuesto, es el momento de elegir los materiales y accesorios necesarios. La tienda Ikea, por ejemplo, ofrece una amplia variedad de cocinas al aire libre y productos relacionados, que incluyen barbacoas, unidades de almacenamiento, sillas y mesas. Elige el equipamiento y mobiliario de exterior según tu estilo de cocina y la decoración que hayas elegido.
Al planificar el diseño de su cocina de verano, debe recordar dejar suficiente espacio para la preparación de alimentos. Ciertamente no querrás caminar por el jardín con los platos en la mano. Asegúrese de separar los alimentos crudos de los que ya están preparados para no contaminarlos..
Cocina de jardín pequeña y sencilla con fregadero
Su cocina de verano al aire libre estará expuesta a todas las condiciones climáticas. Por tanto, es importante elegir los materiales adecuados para su encimera. Evite la madera y opte por el hormigón o el acero inoxidable. Las baldosas y losas de piedra también se pueden usar siempre que se traten bien para la vida al aire libre. Esto sin duda los hará más duraderos y mucho más fáciles de limpiar..
Independientemente de la ubicación y el estilo de la cocina del patio trasero, es posible que desee considerar tener hierbas frescas a mano. Uno de los placeres de la cocina al aire libre es el hecho de que se puede disponer inmediatamente, por ejemplo, de romero para la preparación del cordero o albahaca para la pizza que se cuece en el horno. El romero es relativamente fácil de cultivar, al igual que la menta, la salvia y el cebollino..
Equipar la zona exterior con espacio de almacenamiento no debería convertirse en una tarea imposible. Los estantes simples montados en la cerca del jardín o en las paredes de la casa también pueden proporcionar espacio para hierbas, especias y adobos. También puede colgar herramientas allí. La mesa plegable es una excelente opción para pequeños espacios al aire libre y también puede funcionar como una encimera adicional..
Cocina exterior con estantes y barbacoa.
Para una verdadera experiencia al aire libre, considere instalar un fregadero en su cocina al aire libre. Así podrás lavar todos los ingredientes necesarios para el plato por fuera y tenerlos siempre a tu lado. Desafortunadamente, instalar un fregadero externo puede resultar caro. Lo más fácil será instalar el fregadero en una pared externa de su casa debajo de la del interior para minimizar el costo. Luego queda para asegurar agua caliente también. En invierno recuerda tapar bien el fregadero exterior para protegerlo del mal tiempo y recuerda que requerirá un poco más de cuidado y limpieza que el interior de la casa..
Dado que el clima exterior a menudo es impredecible, podría ser una buena idea tener un techo para la cocina al aire libre. Puede optar por una opción plegable que le permite aprovechar al máximo el sol cuando está allí. Recuerde tener cuidado: la parrilla, por ejemplo, necesitará una buena ventilación si alguna vez se ubica debajo del techo.
Cuando hayas decidido pasar tiempo en tu espacio al aire libre con tus amigos, no debes olvidarte de las bebidas y sobre todo si hace calor. Comprar un frigorífico exterior te permite tener bebidas siempre frescas sin tener que ir a buscarlas del interior cada 5 minutos. Sin embargo, recuerde que no todos los refrigeradores están hechos para exteriores. Opte por modelos exteriores especiales.
Recuerda que las noches al aire libre pueden ser frías incluso en verano. Para evitar tener que entrar, puede optar por mantas agradables y cálidas para entrar en calor. La chimenea al aire libre es otra opción que acentuará la decoración del jardín..
Cocina exterior con techo abatible y armarios de madera.
Entonces, ¿cuáles son los elementos esenciales de una cocina de verano al aire libre? ?
No importa qué tipo de espacio al aire libre tenga, puede comenzar instalando una barbacoa y una encimera al lado. Elija entre gas o carbón vegetal, sabiendo que una barbacoa de gas será más fácil de mantener limpia y se puede utilizar durante todo el año. Si tu presupuesto lo permite, opta por un modelo que incluye un tostador para carnes lentas. Estos modelos son perfectos para barbacoas de verano y almuerzos. Los armarios de almacenamiento siempre son bienvenidos para guardar accesorios. Otras opciones son hornos para pizza, fregaderos al aire libre y refrigeradores..
Entonces, ¿cuál es el mejor lugar para instalar una cocina de verano al aire libre? La regla dice que las cocinas al aire libre deben estar lo más cerca posible de la casa y siempre en una terraza o patio. Busque colocar su cocina a través de una pared de ladrillos y lejos de un camino de jardín.
Si alguna vez eres un manitas, nada puede impedir que construyas tu espacio de cocina tú mismo. Simplemente incorpore una barbacoa, gabinetes, una encimera y algunos estantes hechos de madera resistente al agua en el diseño. Las baldosas resistentes al fuego son una buena adición si alguna vez busca una opción decorativa. Los refrigeradores al aire libre a menudo son costosos, por lo que definitivamente esta no es una opción si está trabajando con un presupuesto limitado. También necesitas electricidad. Pero si tiene un espacio como, por ejemplo, un fregadero lleno de hielo, esto también puede funcionar..
Interesante cocina de jardín de diseño con techo.
Si tiene dinero que desea invertir en el diseño de una cocina al aire libre, puede llamar a los profesionales. Estas son las personas que también se encargarán de la instalación de todo el equipo necesario. Los profesionales también pueden elaborar un plan completo de construcción y decoración para usted..
Busque invertir en proteger su cocina al aire libre, como un techo, para protegerla de las inclemencias del tiempo. Las superficies de madera, por ejemplo, deben limpiarse y tratarse adecuadamente una vez al año..
Para optimizar las horas que puede pasar en la cocina de su jardín, también debe planificar bien la luz. Las luces de techo son la clave para optimizar el espacio exterior y preparar parrillas y comidas. El ventilador de techo para exteriores lo ayudará a mover el aire y aumentar la comodidad en un espacio medio abierto.
Terraza de diseño con cocina al aire libre
Limpiar el espacio exterior no debería llevar más tiempo que limpiar el interior. En una cocina al aire libre, elija un piso que sea fácil y rápido de limpiar, como el azulejo resistente que, además de ser fácil de limpiar, también soporta las condiciones climáticas al aire libre y los muebles en movimiento..
La presencia y la belleza de la cocina al aire libre se pueden realzar con un entorno interesante. Por ejemplo, una pequeña pérgola con una barbacoa en el centro crea un fondo muy animado. Si alguna vez tiene espacio para plantas, árboles o enredaderas, será aún mejor.
Uno de los errores que se deben evitar al planificar una cocina al aire libre es pensar en el diseño más que en la funcionalidad. Debe considerar los aspectos prácticos de construir una isla de cocina con parrilla y todo lo que necesitará para los accesorios al aire libre. Elegir el diseño y los accesorios en lugar de la funcionalidad puede terminar con una cocina que no podrá usar. Si no tienes mucho espacio pero muchas ideas, será mejor contratar a un profesional que haga el diseño por ti..